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Quite
Mencía
viñedo de > 90 años
arcillo-arenoso
cantos rodados (cuarzitas,pizarra)
8 meses
troncocónicos roble
ánfora 800L
barrica 228L
18.000 botellas 2018
12,5% Vol.
"La idea de este vino es combinar la mineralidad y frutosidad que aportan los suelos de arena y arcilla, guardando el carácter amable y alegre de la Mencía, resultando un corte más informal, con mucha fruta, muy fresco y ágil. Muy bebible , nariz seductora de frutos rojos, flores azules, ligero y esbelta trama en boca".
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