Procedente de una viña de 35 años de edad en el pueblo de Pieros, Se trata de una zona elevada sobre el valle, a 500m de altitud, que junto al carácter que le confiere el suelo arenoso a esta variedad, otorga a este vino de una cristalina mineralidad. Vibrante, preciso y complejo, combina sutiles notas de pipa tostada, flor de manzanilla, piel de melocotón, recuerdos de hinojo y notas cítricas, en boca encontramos fruta crujiente y jugosa, una boca muy sabrosa, fresca y equilibrada, en la que destacan su finura y vivacidad..

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